Hindistan Cevizli Köme

İncecik serilen pestil arasına özel el yapımı fındık ezmesi koyularak rulo haline getirilir. Rulo haline getirilen pestil sonra bal&pekmez karışımı bulanır Kalem Sarma olarak son halini alır. Son olarak üstüne hindistan cevizi serpilir. Kalem Sarma konuklarınıza rahatlıkla ve güvenle ikram edebileceğiniz bir tatlıdır.